natur. liebe. zeit. handarbeit.
In einer Welt, die immer schneller wird, nehmen wir uns die Zeit, zurück zu den Wurzeln zu gehen. Mit Leidenschaft und Hingabe gesammelt und verarbeitet, bieten wir mittlerweile 18 einzigartige Kräutermischungen und zehn handverlesene Räucherwerke, deren Zutaten wir zu 95 % selbst ernten. Jede Pflanze, die in unseren Produkten steckt, wird sorgfältig getrocknet, von Hand vermischt und mit Liebe abgefüllt.
Unsere Arbeit ist mehr als nur Handwerk; sie ist ein Ausdruck von Achtsamkeit und Respekt vor den Schätzen, die uns die Erde bietet. So steckt in jedem unserer Produkte nicht nur handwerkliches Können, sondern auch die Liebe zur Erde und den Kräften, die sie uns schenkt.
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wir.
Das bin ich, Melanie Pürstinger und mein Mann Franz. Wir leben in Mettmach, im Innviertel. Gemeinsam führen wir das Unternehmen “Grünfang Geschenke“.
Meine Leidenschaft für die Natur, insbesondere für Tiere und Pflanzen, entwickelte sich schon früh. Besonders geprägt hat mich dabei meine Uroma, die für mich ein großes Vorbild darstellt. Sie vermittelte mir das Wissen, dass für jedes gesundheitliche Anliegen ein passendes Kraut existiert – eine Philosophie, die mich nachhaltig faszinierte und meine Liebe zur natürlichen Heilkunde weiter stärkte.
der Weg zu Grünfang.
Durch die Geburt unserer Tochter Emely wuchs mein Interesse an natürlichen Heilkräutern und alternativer Medizin. In meiner Karenzzeit erfüllte ich mir den Traum einer Ausbildung zur Heilkräuterpädagogin am WiFi in Gmunden. Die Region rund um Gmunden, mit ihrer reichen Vielfalt an Heilpflanzen, war dabei ein glücklicher Zufall und ein idealer Ort für mein Lernen. Meine Kenntnisse vertiefte ich durch zahlreiche Bücher und durch das Ausprobieren verschiedenster Rezepte, was meine Leidenschaft für die Heilkraft der Natur weiter entfachte.
vom Wachsen und Gedeihen.
Nach meiner Ausbildung zur Heilkräuterpädagogin stellte sich die Frage, wie ich mein Wissen und meine Leidenschaft für Kräuter nutzen sollte. Zu dieser Zeit war ich bereits selbstständig und stellte Geschenksträuße sowie Wildkräutersalze her. Als unsere Tochter Kiara geboren wurde, hatte sich mein Kräutersalz bereits auf 53 verschiedene Kräuter und Gemüsesorten erweitert. Familie und Freunde waren begeistert und ermutigten mich, das Salz zu verkaufen.
Die Idee, mein Kräutersalz auf den Markt zu bringen, packte mich sofort. Ich entwarf Etiketten, Logos und entwickelte neue Kräutermischungen – voller Kreativität und Tatendrang. Es war der Beginn einer neuen beruflichen Reise, die meine Leidenschaft und mein Wissen in ein eigenes Produkt verwandelte.
hinaus in die Welt.
Mit tatkräftiger Unterstützung meiner Familie legten wir einen großen Gemüse- und Kräutergarten an, in dem unsere Zutaten unter besten Bedingungen gedeihen.
Im Jahr 2021 begannen wir, unsere Produkte auf örtlichen Märkten und in Geschäften anzubieten. Schnell fanden wir eine treue Kundschaft, die unser Sortiment schätzte.
Besonders wertvoll ist die Hilfe meines Mannes Franz, der mir nicht nur im Garten, sondern auch als Marktverkäufer zur Seite steht. Er empfindet die Arbeit im Garten als wohltuenden Ausgleich zum Berufsalltag – und für mich macht es zu zweit gleich doppelt so viel Spaß.
